Técnico
Técnico em Nutrição
Descrição Geral
O curso Técnico em Nutrição e Dietética prepara profissionais para atuar no planejamento, organização, execução e avaliação de atividades relacionadas à alimentação e nutrição. O egresso será capaz de aplicar técnicas de controle higiênico-sanitário, auxiliar no desenvolvimento de cardápios e dietas, supervisionar serviços de alimentação coletiva e apoiar programas de educação nutricional, seguindo os princípios da saúde pública e as legislações vigentes.
PROGRAMA DE CURSO
Público-Alvo
Estudantes do ensino médio, jovens e adultos que desejam ingressar na área da saúde e da alimentação, além de profissionais que buscam formação técnica para atuar em instituições de saúde, escolas, indústrias de alimentos e serviços de nutrição.
Descrição Geral
O curso Técnico em Nutrição e Dietética prepara profissionais para atuar no planejamento, organização, execução e avaliação de atividades relacionadas à alimentação e nutrição. O egresso será capaz de aplicar técnicas de controle higiênico-sanitário, auxiliar no desenvolvimento de cardápios e dietas, supervisionar serviços de alimentação coletiva e apoiar programas de educação nutricional, seguindo os princípios da saúde pública e as legislações vigentes.